Ресторан высокой кухни стал новым резидентом культурно-делового пространства «Левашовский хлебозавод»

Barca, ресторан высокой морской кухни, стал резидентом культурно-делового пространства «Левашовский хлебозавод». Ранее в 2023 г. в здании реконструированного объекта культурного наследия заработал главный офис Группы RBI и культурный центр, который RBI создала в партнерстве со Школой Masters.

Новая необычная точка на «кулинарной» карте Петербурга привлечет ценителей гастрономической культуры авторским меню от Рустама Тангирова, одного из самых востребованных шеф-поваров России. Ресторан Barca занял помещения общей площадью 285 кв. метров на первом этаже исторического здания хлебозавода. «ПИА Недвижимость» выступило брокером сделки. 

«Мы рады, что в этом месте Петроградки, еще несколько лет назад довольно депрессивном, нам удалось создать динамичный культурный и «креативный» кластер, живущий своей яркой жизнью, – говорит Михаил Гущин, вице-президент по маркетингу и продукту Группы RBI. – Он привлекает ежедневно сотни горожан и туристов, дарит людям новый культурный опыт, сохраняет память места. Любые общественные пространства подобного формата обычно включают в себя и ресторанную составляющую: это важная точка, где посетители могут проводить время приятно и с пользой, общаясь, получая новые впечатления. С сегодняшнего дня такая точка появилась и в «Левашовском хлебозаводе». 

«RBI не просто воссоздает исторические помещения, она наполняет исторические памятники новым смыслом, создает новые привлекательные комфортные пространства – места притяжения для жителей, гостей Петербурга и тех, кто работает рядом, – говорит Максим Ельцов, генеральный директор «ПИА Недвижимость». – Ресторан, как значимая часть этого пространства, усилит локацию. Было непросто выполнить все требования, поскольку необходимо было, с одной стороны, найти качественных арендаторов, с другой – было важно, чтобы они дополнили пространство и сами стали точкой притяжения. Мы рады, что нам это удалось». 

Левашовский хлебозавод на Барочной улице открылся после реконструкции в качестве культурного центра в июне 2023 года. Инвестором проекта и создателем общедоступного культурного пространства в Левашовском хлебозаводе стала Группа RBI. За программное наполнение культурного центра отвечает стратегический партнер RBI – Школа Masters. 

Помимо обширной культурной программы, в пространстве представлены две постоянные экспозиции: экспозиция по истории самого хлебозавода, архитектуры авангарда, истории хлебопечения с древнейших времен, а также «Блокадный мемориал», который подготовлен историками Дома культуры Льва Лурье в память о жителях этого квартала, погибших в годы блокады.